১. পারফেক্ট চানাবুট রান্না করব কিভাবে? ২. আমি মাছ, মাংস, চানাবুট – যাই রান্না করিনা কেন, কোনটার কালার ঠিকমত আসেনা আর স্বাদ তেতো হয়ে যায়। আমি কষানোর সময় পুড়তেও দিইনা। তবুও কালচে হয়ে যায় কেন! বিঃদ্রঃ আমার যাবতীয় ...আরও পড়ুন
১. পারফেক্ট চানাবুট রান্না করব কিভাবে?
২. আমি মাছ, মাংস, চানাবুট – যাই রান্না করিনা কেন, কোনটার কালার ঠিকমত আসেনা আর স্বাদ তেতো হয়ে যায়। আমি কষানোর সময় পুড়তেও দিইনা। তবুও কালচে হয়ে যায় কেন!
বিঃদ্রঃ আমার যাবতীয় গোটা মসলা এবং সকল গুড়া মসলা ১ বছর পুরোনো হয়েছে। এটাই কি সমস্যা?
